全聚德攜手西安飯莊推出“京情陜味”中華老字號聯(lián)名宴

    本報記者 向炎濤

    四季度以來，隨著各項促消費政策加快落地見效，疊加歲末年初傳統(tǒng)消費旺季臨近，消費市場保持良好恢復(fù)態(tài)勢。餐飲市場方面，各地擴大品質(zhì)消費供給，充分激發(fā)消費活力，正在掀起一波迎春消費熱潮。

    12月7日正值大雪節(jié)氣，京情陜味“北京·陜西美食周”——全聚德集團聯(lián)名西安飯莊中華老字號聯(lián)名宴于全聚德王府井店火熱開幕。本屆美食周從12月7日至12月14日為期一周，兩家中華老字號聯(lián)袂舉辦“盛宴”，在弘揚傳統(tǒng)節(jié)日文化與飲食文化的同時，融合創(chuàng)新助推企業(yè)品牌知名度提升，激發(fā)冬季消費活力，為推動非遺美食技藝賦能文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力。

    全聚德與西安飯莊的強強聯(lián)手，是京陜飲食文化的融合交融，也是中華老字號傳承創(chuàng)新聯(lián)合發(fā)展的一個時代縮影。近年來，全聚德集團堅持以“守正創(chuàng)新”為發(fā)展主線，積極推動產(chǎn)品創(chuàng)新，加快老字號提質(zhì)升級。作為全聚德“守正創(chuàng)新”的又一創(chuàng)舉，聯(lián)名宴的舉辦將極大豐富京城餐飲消費供給，全方位升級美食與文化體驗，將激發(fā)冬日消費活力，助力年末消費熱潮。

（編輯 張偉）