國(guó)產(chǎn)咖啡品牌強(qiáng)勢(shì)崛起 Grid Coffee與Gucci跨界合作

    本報(bào)記者 謝嵐 見習(xí)記者 梁傲男

    3月11日，中國(guó)精品咖啡品牌Grid Coffee與全球時(shí)尚巨頭Gucci攜手，于北京三里屯展開一場(chǎng)時(shí)尚與咖啡文化的跨界合作。

    作為國(guó)內(nèi)首個(gè)全系專注于“單一產(chǎn)地”咖啡的品牌，自Grid Coffee成立以來(lái)，主張讓咖啡回歸經(jīng)典本質(zhì)，這一點(diǎn)與Gucci的理念不謀而合。Grid Coffee以“單一產(chǎn)地咖啡”和“單一產(chǎn)地巧克力”為靈感呈現(xiàn)飲品菜單，以雙重單一產(chǎn)地元素體現(xiàn)品牌主張，以回應(yīng)“Gucci Ancora古馳安可拉紅”的主題。

    Grid Coffee品牌主理人陳子宇表示，我國(guó)咖啡消費(fèi)以每年10%至15%的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，正在成為全球咖啡消費(fèi)增量最大的市場(chǎng)之一。“增量足夠大、市場(chǎng)機(jī)會(huì)多，因此對(duì)于Grid Coffee這種新品牌來(lái)說(shuō)，咖啡消費(fèi)市場(chǎng)仍然很有機(jī)會(huì)。”

    在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的咖啡市場(chǎng)中脫穎而出，陳子宇認(rèn)為，主要在于Grid Coffee精選咖啡產(chǎn)地和嚴(yán)格制作工藝，且在面對(duì)“咖啡奶茶化”趨勢(shì)下，堅(jiān)持只做經(jīng)典咖啡框架內(nèi)的產(chǎn)品，更關(guān)注原料、產(chǎn)地、在地風(fēng)土和細(xì)節(jié)。

（編輯 郭之宸）