加碼食品業(yè)務(wù)布局 金陵飯店全資子公司擬收購金陵快餐公司100%股權(quán)

    本報(bào)記者 曹衛(wèi)新

    9月29日晚，金陵飯店發(fā)布公告稱，為加快推進(jìn)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)（食品科技）發(fā)展，通過整合產(chǎn)業(yè)資源，做大做強(qiáng)公司食品業(yè)務(wù)板塊，公司全資子公司江蘇金陵食品科技有限公司（以下簡稱“食品科技公司”）擬以現(xiàn)金方式收購南京金陵飯店集團(tuán)有限公司全資子公司江蘇金陵五星實(shí)業(yè)有限公司持有的江蘇金陵快餐有限公司（以下簡稱“金陵快餐公司”）100%股權(quán)。

    公告顯示，交易標(biāo)的金陵快餐公司立足于以輕餐堂食與外賣零售的復(fù)合餐飲經(jīng)營模式，讓更多消費(fèi)者享受、體驗(yàn)金陵美食文化，產(chǎn)品涵蓋面點(diǎn)、鹵菜、快餐等，目前已形成一套較為成熟的餐飲產(chǎn)品開發(fā)及門店運(yùn)營管理體系。該公司目前主要經(jīng)營南京新街口“金陵食坊”門店，銷售快餐、鹵菜、面點(diǎn)等產(chǎn)品。

    數(shù)據(jù)顯示，金陵快餐公司2023年?duì)I業(yè)收入為2338.54萬元，凈利潤181.02萬元。2024年前5個(gè)月，金陵快餐公司營業(yè)收入989.81萬元，凈利潤88.66萬元。截至2024年5月31日，金陵快餐公司資產(chǎn)總額1307.18萬元，負(fù)債總額810.87萬元，所有者權(quán)益496.30萬元，資產(chǎn)負(fù)債率62.03%。

    依據(jù)第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)江蘇中企華中天資產(chǎn)評(píng)估有限公司出具的評(píng)估報(bào)告，本次評(píng)估分別采用了資產(chǎn)基礎(chǔ)法、收益法，評(píng)估師根據(jù)被評(píng)估單位所處行業(yè)和經(jīng)營特點(diǎn)，認(rèn)為收益法評(píng)估價(jià)值能比較客觀、全面、合理地反映目前企業(yè)的股東全部權(quán)益價(jià)值。最終選取收益法評(píng)估結(jié)果作為評(píng)估結(jié)論。

    經(jīng)采用收益法評(píng)估，截至評(píng)估基準(zhǔn)日2024年5月31日，在持續(xù)經(jīng)營前提下，金陵快餐公司股東全部權(quán)益價(jià)值的評(píng)估結(jié)果為920萬元，評(píng)估增值423.70萬元，增值率為85.37%。以金陵快餐公司100%股東權(quán)益評(píng)估值為交易定價(jià)依據(jù)，經(jīng)交易雙方協(xié)商一致，確定本次股權(quán)轉(zhuǎn)讓交易價(jià)格為920萬元。

    提及本次收購一事，金陵飯店方面表示：“食品科技公司收購金陵快餐公司，有利于整合優(yōu)勢資源發(fā)揮業(yè)務(wù)協(xié)同作用，也有利于開拓團(tuán)餐等細(xì)分市場新業(yè)務(wù)，加快戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)規(guī)模和效益增長。金陵快餐公司目前經(jīng)營情況穩(wěn)健、財(cái)務(wù)狀況良好，且與食品科技公司具有一定業(yè)務(wù)協(xié)同性，交易完成后將加快實(shí)現(xiàn)規(guī)模、效益增長。”

    中關(guān)村物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長袁帥對《證券日報(bào)》記者表示：“從現(xiàn)有數(shù)據(jù)來看，金陵快餐公司展現(xiàn)出了一定的盈利能力和穩(wěn)定的營業(yè)收入。收購該公司100%股權(quán)，有助于上市公司深化食品科技領(lǐng)域的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)布局，增強(qiáng)上市公司在食品市場的競爭力和品牌影響力。金陵飯店要想做大做強(qiáng)食品業(yè)務(wù)板塊，可以在產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、市場拓展和供應(yīng)鏈管理等方面下功夫，推出更多符合消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品，提升品牌知名度和美譽(yù)度，積極拓展線上線下渠道，擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)還可以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，確保食材質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性，降低成本，提高效率。”

    中國礦業(yè)大學(xué)（北京）管理學(xué)院碩士專業(yè)學(xué)位研究生企業(yè)導(dǎo)師支培元對《證券日報(bào)》記者表示：“金陵快餐公司，作為一家秉持輕餐堂食與外賣零售相結(jié)合商業(yè)模式的餐飲運(yùn)營商，展現(xiàn)出了穩(wěn)健的財(cái)務(wù)狀況與成長潛力。本次交易將促使上市公司迅速擴(kuò)充其食品業(yè)務(wù)板塊的覆蓋范圍與市場份額，特別是在輕餐飲及外賣服務(wù)領(lǐng)域，助力提升整體業(yè)務(wù)組合的競爭力。合并還有助于放大上市公司品牌矩陣的影響力，增強(qiáng)品牌識(shí)別度與市場號(hào)召力。未來，金陵飯店在食品業(yè)務(wù)方面，可以持續(xù)推陳出新，依據(jù)市場趨勢與消費(fèi)者偏好，引入個(gè)性化、健康化的菜品選擇，探索地方特色美食融合，豐富產(chǎn)品譜系，以滿足多元化的客戶需求。”