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近半月豬肉價(jià)格上漲28.52% 業(yè)界稱此輪反彈或不可持續(xù)

2021-10-30 00:30  來源:證券日報(bào) 杜雨萌 楊潔

    本報(bào)記者 杜雨萌 見習(xí)記者 楊潔

    作為CPI數(shù)據(jù)中頗受關(guān)注的一個(gè)分項(xiàng)指標(biāo),10月份以來,豬肉價(jià)格的反彈引發(fā)了市場各方的關(guān)注。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,截至10月29日14時(shí),全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為22.53元/公斤,較前日上升1.1%,延續(xù)近半個(gè)月以來的漲勢。

    那么,豬肉價(jià)格上漲是否會持續(xù)?豬價(jià)拐點(diǎn)是否已至?接受《證券日報(bào)》記者采訪的多位業(yè)內(nèi)人士表示,預(yù)計(jì)豬肉供過于求的局面難受需求季節(jié)性提振改善,此輪生豬價(jià)格反彈或不可持續(xù)。

    豬肉價(jià)格反彈

    業(yè)內(nèi)稱難言趨勢反轉(zhuǎn)

    豬肉儲備是做好生豬和豬肉市場保供穩(wěn)價(jià)工作的重要政策工具。今年7月份以來,為應(yīng)對生豬和豬肉價(jià)格過快下跌,國家發(fā)展改革委會同有關(guān)部門,開展中央凍豬肉儲備收儲工作,并指導(dǎo)各地同步進(jìn)行,以穩(wěn)定市場預(yù)期。

    10月10日,商務(wù)部會同國家發(fā)展改革委、財(cái)政部等部門收儲3萬噸中央儲備豬肉,并布局存儲在12個(gè)省份。10月28日,北京市發(fā)展改革委相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,擬于近期啟動第二輪臨時(shí)儲備收儲工作。

    粵開證券研究院首席策略分析師陳夢潔對《證券日報(bào)》記者表示,收儲短期或有利于豬價(jià)的企穩(wěn)回暖,但難以帶來豬周期拐點(diǎn),供需結(jié)構(gòu)變化才是豬肉價(jià)格的決定性因素。

    從目前情況看,收儲效果已有所顯現(xiàn)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)梳理,10月中旬以來,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格出現(xiàn)階段性回升,由10月12日的17.53元/公斤漲至10月29日的22.53元/公斤,漲幅達(dá)28.52%。

    家住哈爾濱市的李女士對記者表示,“之前超市中特價(jià)豬肉每斤大概5元至7元,目前價(jià)格已漲至13元/斤,總體來看價(jià)格仍不高。”

    華聯(lián)期貨研究員蔣琴對《證券日報(bào)》記者表示,近日多地開啟腌臘肉、灌腸等入冬儲備工作,屠宰企業(yè)開工小幅上行,市場需求提升明顯。雖然消費(fèi)有季節(jié)性回暖趨勢,但四季度仍呈現(xiàn)供應(yīng)大于需求的情況,預(yù)計(jì)明年上半年大概率將維持供給過剩格局,2022年年后豬肉價(jià)格或存在二次探底可能。

    東北證券研究所總經(jīng)理助理沈新鳳在接受《證券日報(bào)》記者采訪時(shí)表示,結(jié)合以往豬周期出清規(guī)律,預(yù)計(jì)此輪超級豬周期的下行階段或?qū)⒃俪掷m(xù)半年以上。從供需視角來看,由于此前豬周期上行階段豬企盈利頗豐,資金安全墊較厚,抗跌能力偏強(qiáng),成本壓力對能繁母豬去化傳導(dǎo)不暢,且當(dāng)前能繁母豬去化多為低效三元能繁,進(jìn)而導(dǎo)致對豬價(jià)的傳導(dǎo)有所鈍化,故雖然自7月份起能繁母豬存欄量環(huán)比轉(zhuǎn)負(fù),但現(xiàn)在就說豬價(jià)趨勢反轉(zhuǎn)仍為時(shí)尚早。

    投資者關(guān)注豬企經(jīng)營

    上市公司稱將提高生產(chǎn)效率

    伴隨著今年以來豬肉價(jià)格的持續(xù)走低,對于消費(fèi)者而言,無疑實(shí)現(xiàn)了“豬肉自由”,但對于生豬養(yǎng)殖等相關(guān)企業(yè)來說,壓力頗大。

    據(jù)多家生豬養(yǎng)殖業(yè)上市公司三季報(bào)統(tǒng)計(jì),生豬價(jià)格下跌是影響其經(jīng)營利潤的主要因素之一。

    一家養(yǎng)殖企業(yè)的工作人員對《證券日報(bào)》記者表示,豬價(jià)下跌大大擠壓了養(yǎng)殖戶的利潤空間,對整個(gè)行業(yè)都產(chǎn)生了不小影響,“作為養(yǎng)殖企業(yè),目前我們能做的就是提高生產(chǎn)效率,降低養(yǎng)殖成本,以此來抵御豬肉價(jià)格震蕩帶來的風(fēng)險(xiǎn)”。

    事實(shí)上,豬肉價(jià)格下跌,亦使得不少投資者在滬深交易所互動平臺上向上市公司追問經(jīng)營情況和應(yīng)對措施,部分上市公司已積極應(yīng)答。

    例如,一家河南省養(yǎng)殖公司回復(fù)稱,“我國生豬養(yǎng)殖業(yè)長期以散養(yǎng)為主,行業(yè)集中度較低,散養(yǎng)戶、中小規(guī)模養(yǎng)殖場數(shù)量眾多。公司將會持續(xù)提升智能化水平、運(yùn)營水平,進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率,提升公司價(jià)值。”

    湖南省一家畜牧業(yè)公司則表示,目前公司生豬還處于品種選育階段,豬價(jià)低迷有利于公司前期地方黑豬品種選育成本降低,黑豬批量上市還需時(shí)日,目前生豬價(jià)格波動對公司業(yè)績影響不大。

    “在豬周期下行階段,具備成本優(yōu)勢的公司能更好地抵御周期波動,注重優(yōu)化效率、降低生產(chǎn)成本有助于公司逆勢布局,提升市占率。”陳夢潔認(rèn)為。

    以生豬養(yǎng)殖“明星”企業(yè)之一的新希望為例,該公司工作人員對《證券日報(bào)》記者表示,在豬價(jià)下行周期時(shí),當(dāng)前豬企通過成本優(yōu)勢實(shí)現(xiàn)跨周期成長的邏輯依然存在。對于龍頭企業(yè)來說,真正的優(yōu)勢并不在于跟隨周期波動,而是依靠先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)營模式,實(shí)現(xiàn)更高的效率、更低的成本。未來公司會提高自繁自育比例,爭取之后實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)母豬替換。

    IPG首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜表示,作為強(qiáng)周期的中國生豬養(yǎng)殖行業(yè),除了要以規(guī)?;B(yǎng)殖降低成本和獲取規(guī)模效應(yīng)提升抗周期能力外,還需要技術(shù)進(jìn)步與商業(yè)模式的持續(xù)創(chuàng)新,以順應(yīng)行業(yè)發(fā)展變化的挑戰(zhàn)。

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