■本報(bào)記者 趙彬彬
三全水餃疑涉非洲豬瘟事件讓市場(chǎng)輿情再次發(fā)酵。與豬肉養(yǎng)殖業(yè)的低迷相比,2018年下半年以來(lái),肉雞養(yǎng)殖行業(yè)一路高歌猛進(jìn),氣勢(shì)如虹。
在連續(xù)四年祖代雞引種不足、2018年換羽減少的狀況下,肉雞供應(yīng)呈現(xiàn)偏緊局面。而因非洲豬瘟帶來(lái)的替代效應(yīng),更加劇肉雞供需不平衡。這種供需失衡,則導(dǎo)致雞苗價(jià)格一飛沖天。
“2018年11月下旬,雞苗曾報(bào)價(jià)8.9元/羽,這在此前中國(guó)肉雞養(yǎng)殖歷史上都未曾出現(xiàn)過(guò)。”卓創(chuàng)資訊禽業(yè)研究員劉曉瑩告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者,當(dāng)時(shí)毛雞價(jià)格達(dá)到5.9元/斤,一只肉雞可賺8元左右,肉雞養(yǎng)殖戶賺的盆滿缽滿。
肉雞養(yǎng)殖上市公司的業(yè)績(jī)也是頻頻報(bào)喜。2月20日,剛剛披露了2018年年報(bào)的益生股份,全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入14.73億元,同比增長(zhǎng)124.42%;全年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3.63億元,2017年虧損超過(guò)3億元。同時(shí),公司預(yù)計(jì)2019年一季度凈利潤(rùn)3.2億元至3.4億元,同比增長(zhǎng)29倍至31倍。1月15日,民和股份修正了此前對(duì)2018年的業(yè)績(jī)預(yù)測(cè),修正后預(yù)計(jì)2018年實(shí)現(xiàn)盈利3.7億元至3.9億元,而2017年則為虧損2.9億元。仙壇股份同樣業(yè)績(jī)激增,1月29日,公司上修2018年業(yè)績(jī)預(yù)報(bào),預(yù)計(jì)全年利潤(rùn)區(qū)間3.8億元至4.2億元,較2017年盈利上升2.7倍至3.1倍。
上述情況在資本市場(chǎng)得到體現(xiàn),相關(guān)上市公司股價(jià)節(jié)節(jié)攀升。1月份以來(lái),民和股份股價(jià)從11.45元/股上漲到20.7元/股,漲幅超過(guò)80%;益生股份股價(jià)從14.35/股上漲到26.03元/股,上漲超過(guò)81%。山東三家肉雞養(yǎng)殖上市公司中漲幅最少的仙壇股份1月份以來(lái)股價(jià)上漲也超過(guò)63%。
“雞苗價(jià)格這么高,我從沒(méi)見(jiàn)過(guò),最高時(shí)候雞苗價(jià)格超過(guò)8元/羽。春節(jié)以后,按理說(shuō)應(yīng)該屬于淡季,往年雞苗價(jià)格多在1至2元/羽,今年目前還保持在7元/羽左右。”有業(yè)內(nèi)人士告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者,2015年以來(lái),連續(xù)四年祖代雞引種持續(xù)減少,同時(shí)2018年換羽減少,白羽肉雞供應(yīng)下降。疊加因非洲豬瘟導(dǎo)致以雞肉替代豬肉消費(fèi)又提升了需求,供需矛盾進(jìn)一步加劇。
華創(chuàng)證券認(rèn)為,2018年,受益祖代、父母代產(chǎn)能收縮愈演愈烈,禽鏈大周期反轉(zhuǎn)確立。此后,雞苗價(jià)格呈現(xiàn)出淡季不淡,旺季更旺態(tài)勢(shì)。自2013年我國(guó)祖代雞引種量達(dá)到高點(diǎn)154萬(wàn)套之后,引種量多年持續(xù)下行,2015年至2017年引種量分別為72萬(wàn)套、62萬(wàn)套、69萬(wàn)套,2018年祖代肉種雞引種量(含自繁)依然偏少。祖代雞引種下降將導(dǎo)致下游肉雞供應(yīng)偏緊。
“非洲豬瘟散點(diǎn)式爆發(fā),雞肉替代性凸顯。”川財(cái)證券稱,非洲豬瘟在全國(guó)范圍呈現(xiàn)散點(diǎn)式爆發(fā),消費(fèi)者出于食品安全考慮,增加對(duì)雞肉的需求,對(duì)禽鏈價(jià)格有一定的支撐。
劉曉瑩認(rèn)為,非洲豬瘟蔓延,一方面,豬肉價(jià)格攀升,豬肉加工企業(yè)可能會(huì)在豬肉、雞肉混合的產(chǎn)品(比如火腿腸等)配方上進(jìn)行調(diào)整,選用更多的雞肉,增加了雞肉需求;另一方面,也會(huì)影響消費(fèi)心理,導(dǎo)致消費(fèi)者轉(zhuǎn)向消費(fèi)雞肉來(lái)替代豬肉。
2019年白羽肉雞市場(chǎng)有望繼續(xù)火熱。“2018年白羽肉雞行業(yè)都賺錢了,最高時(shí)候,養(yǎng)1萬(wàn)只雞,1個(gè)多月,可以賺7至8萬(wàn)元,利潤(rùn)太可觀了。盡管2019年開(kāi)年雞苗價(jià)格不菲,但目前來(lái)看,不論是大型養(yǎng)殖企業(yè)還是中小型養(yǎng)殖場(chǎng),補(bǔ)欄積極性都挺高。另外,還有新的資本開(kāi)始進(jìn)場(chǎng),比如大型養(yǎng)殖場(chǎng)的擴(kuò)建以及新的中小養(yǎng)殖場(chǎng)陸續(xù)開(kāi)建。大家依然比較看好2019年的肉雞養(yǎng)殖。”劉曉瑩說(shuō)。
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